('美食大帝 作者:寻香踪
分卷阅读213
,马上去农贸市场买也行,市场到晚上九点才关门。”
姜唐说:“这儿的肉没冻上,不好切。暗影号上的牛肉和羊肉都是我亲自挑选的,全都来自史丹尼,要是去菜市场买,也没人识货,我自己又抽不出空去。”
“你还真够讲究的!”闻笛说。
“吃火锅,其实都是吃食物的原味,所以食材非常讲究,要是食材不好,基本就没法吃了。”姜唐说。
闻笛将姜唐说的记下来,打下手的丹尼尔说:“闻笛,听见了没有,好好记着。”
闻笛说:“那我怎么知道是史丹尼的还是别处产的?”
姜唐说:“一般都有产地啊,不过也可能有以次充好的。史丹尼的牛肉色泽比别处的牛肉浅,而且牛肉中的脂肪与肌肉是无规矩间杂分布的,一会儿等李昂拿来了我教你辨认。他们的牛肉特别的肥嫩,口感细腻肥美,跟别处的完全不同。”
丹尼尔用手肘撞一下闻笛:“听见了没有?”闻笛像个虚心受教的学生那样听着,默默地记下来。
姜唐开始准备其他食材,这次除了羊肉和牛肉,还有安格斯的鳇鱼肉和香猪肉、斯潘达的沙鼠肉、普兰特的海鲜类以及其他星球的各类食材,正好他们要吃火锅,一锅炖了,省得他再想别的菜式,火锅要比做菜简单省事多了。
因为大家都是冲着姜唐的手艺来的,虽然有闻笛和丹尼尔在帮忙,他也没有假借他人之手,只让他们打打下手,全都是自己亲自操刀烹饪的,四冷八热十二道菜,一个火锅,主食是炒饭,外加一道点心和饭后水果,足够大家吃了。
四冷是凉菜冷盘,酱牛肉,片皮乳猪,开胃海鲜拼盘,猪舌、猪肚、去骨鸭掌及鸡爪拼盘,姜唐觉得非常难得,居然还能买到乳猪,应该是平氏餐厅里还保留了这样一道菜。
八热是八道热菜,蚝油牛肉、鸡汁干丝、三套鸭、菊花鱼、五香大虾、清蒸螃蟹、红烧沙鼠肉,最后的压轴汤是佛跳墙,每一道都精美异常。
火锅料更是丰盛无比,牛肉、羊肉、鳇鱼肉、虾、鱼、香猪肉、沙鼠肉以及来自九大农业星的各种素菜,堆了满满一厨房。
主食是什锦炒饭,饭后点心是黑森林蛋糕,水果是各地水果大拼盘。这顿饭充满了联邦特色,估计没有人吃过这么丰盛的晚餐。
姜唐还在做菜的时候,罗逊作为另一个主人在外面陪客,大家一边喝着姜唐调制的饮料,一边畅所欲言,来的全都是政要人物,按说这样的精英凑在一起应该都是谈论政治经济等时事的,但仔细一听,其实都在跟罗逊讨论吃的。姜唐榨了果汁,煮了玉米汁和热巧克力,大家喝得心满意足,还一边跟罗逊请教这些饮料该怎么做。
安德烈一边喝热巧克力,一边说:“咱们这群人中,最幸福的就是罗上将了。每天都跟食神一起,想吃什么都成。”
亚当勾着罗逊的脖子:“就是啊,我说罗逊,你把姜唐借我几个月吧,到时候我准时奉还。”
罗逊白他一眼:“你当他是我的所有物呢?还借给你用,想都别想。”