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第7章 汤饼(1 / 2)

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第7章 汤饼

汤饼铺子的老板摆的是流动摊,只摆了两个桌子,加起来也只有八个小凳子。

武氏李熙等人一过来,光丫头仆妇侍卫,就足足有二十几人,一下子把小摊挤得水泄不通。

摊子上本来还有些其他的客人,也害怕这些贵人,赶紧端起碗来,干脆端在路边蹲着吃。

武氏少女时期在娘家也经常出府去玩,对这些场景并不奇怪,大大方方的找了个凳子坐下,又让几个丫头们挤在一起坐下了:“老板,你这里的汤饼好吃吗?”

武氏最爱吃汤饼。

老板一手拉面功夫了得,这会儿功夫,已经跟变戏法的一样,捞出两碗面出来。

一旁打下手的一个是他娘子,一个少年应该是他儿子。

娘子负责上菜,那少年则是负责洗洗涮涮,顺手就收回来几个碗,嘴里还俏皮哦说道:“娘子郎君您放心,这一条街谁不知道我们家的声誉,我阿耶拉面的手艺可是祖传的,汤底用牛骨熬制,吃了不满意不收你钱。”

武氏见来这里吃饭的人不少,便放心落了座。

李熙道:“你们这里还能卖牛肉?”

牛在中原地区是宝贵的劳动力资源,禁止屠宰,老百姓多以羊肉、豚肉、鱼肉为食。

武氏也发现了:“这边卖牛肉的倒是多。”

老板笑道:“我们这里靠近草原,吃肉倒是比旁的地方便利些,但百姓也苦。”

其实李熙等人一进城就发现了,沙州跟以前待过的地方都不一样,民风比以往任何一个地方的都要彪悍,女子当街卖货的比比皆是,路上的百姓看上去比中原其他地方的更壮实。

老板见他俩人不信,摇了摇头说:“你们是不是以为靠近草原,牛羊放到草场上就能养活,必是要比中原人过得更好些的?”

李熙跟武氏一起点了点头。

在一般人眼里,吃肉的总要比吃菜的日子好过些。

老板一边把面丢进锅里,一边说:“从沙州往南走就是沙漠,那里寸草不生,往北走虽说是大片大片的草原和草场,但气候也更冷,一年下来有四个月时间牲口有草吃都不错了。”

这下连武氏也听明白了,饶有兴致的搭话:“那没有草场的时候牛羊都吃什么?”

这里的民风淳朴又彪悍,男女大防上并没有中原那么讲究,老板跟女人说话,也多大的心里障碍,很自然的答道:“草地开始变黄的时候,就开始割草,垒草垛子,那时候的草还没完全谢干净,青草能一直吃到下雪前。

等天开始下雪,牛羊还有一段时间才贴秋膘,就吃干草。到入冬了,自然就是该宰杀牛羊的时候,剩下的依旧吃干草,但为了防着掉膘,也要给吃豆子和盐巴,除此之外牧民不善种地,家里吃的用的,无一不要向人购买。

大家都赶在冬天卖牛羊,自也有些冬天卖不掉的,留到来年这时候卖,价格比秋冬要高些,肉也没有那时候鲜美,价格还贵,但生长在此处,只要是有钱,吃牛羊肉倒是比你们中原的便利许多。”

这时候武氏跟李熙的面都煮好了,两人一人一大碗。

拉面底子是牛骨汤熬出来的,汤底十分鲜美,上面再撒上一把盐须,闻之令人心喜。

这汤饼做的跟中原也不一样,武氏尝了一口便赞:“味道果然好极。”

老板得了夸赞,更加得意起来,让他们试一试一口面来一口蒜。

这时候老实巴交的妇人端上来了几盘切好的卤牛肉,牛肉也卤得极好,香料放的足,盐也够味,武氏吃了喜欢,又觉得面摊老板人也活泛,便豪气的赏了一小锭银子。

普通老百姓见过金银的都少,更别说这种动不动就赏赐银子的贵人,老板看着银子,掂量了份量至少有两钱,眼睛都直了,对两人更是知无不言,当地的风土人情,民间的流言传说,无不一一道来。

武氏既听了八卦,觉得心里舒坦,这一顿饭又吃的她苦了十几二十天的肠胃一阵舒坦,也十分高兴。

殊不知两人豪横的行为落在一旁之人眼中,只等两人一起身,一旁站着的一人怀抱着一物,冲着两人就冲了过来,守在一旁的暗卫们立刻反应过来,离他们站的最近的暗卫随手一挡,又一拦,那扑过来的人登时往前一扑,嘴里“哎哟”“哎哟”的叫唤个不停,从那人怀里窜出来一物,贴着地飞了起来。

武氏被吓得花容失色,拉着李熙就往后闪。

几个侍女早就将两人团团围住,暗卫们连刀都拔了出来。

趴在地上的人已经被人拎了起来,手骨在这场混乱中几乎都要折掉,这会儿正在艾艾求饶。

地上跑得飞快的东西却被秋桔一把拎了起来,气急败坏的叫道:“是只猫,你抱只猫扑我们娘娘做什么,莫非心存了歹意不成。”

那人的脸刚抬起,就被面摊老板认了出来:“这不是马家的娘子吗?”

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