所谓酒务，放在当今来说就是国营酒厂，至于这拍户就是现代的酒店饭馆，因为国营酒厂楖不负责送货上门，这些酒店饭馆只能自己来官营酒厂买酒。
祭拜过酒神，沈吏目带乐天来到酒窖：“去夏平舆水患，秋季欠收米价上涨，酿造的米酒较前岁减少三成，只能多酿些果酒充数！”
“果酒佐宴岂不少了趣味！”乐天摇头道。
“所以今年供应拍户的米酒被限制一些！”沈吏目又将乐天引至一边，指着地上的酒坛说道：“这些都是专为县衙老爷们特酿的上等佳酿，回沈某命人送乐小哥府上几坛！”
没有说话，乐天只是点了点头，目光盯着酒坛，心中不知在想着什么。半响后乐天才说道：“沈吏目，从明日起供应拍户的米酒减半供应！”
听得乐天话语，沈吏目一惊：“乐小哥，酒课可是县衙重要收入，若是减少了供应，县衙少了银钱收入，大老爷怪罪下来……”
乐天道：“若大老爷问起此事，你推在我身上便是!”
小小的胥伇居然这般对自己说话，更要管制酒水配售，使的沈吏目心颇为不快，转念间又想乐天是被县尊大人看中的人，忙将心头的那点火气按捺下去。
“这些时日你且称病在家，酒务这里暂且由我管制！”乐天又道。
闻言，沈吏目一怔，刚刚压下的怒气又开始上升。
“你若想保住职位，按我说的做便是！”看到沈吏目面色起怒，乐天言简意骸，正欲转身离去，停住身形又道：“沈吏目，你不是说要送我几坛好酒么，这便着人随我送去！”
能不能讨要回这酒债，事关自己前程，沈吏目倒不好多言，忙选了四坛上好的酒水寻个脚夫担上，随在乐天身后离去。
来到姐姐家己经天至正午，乐天命人将那四坛酒卸下打发离去，见自家姐丈对自己依旧是一副不理不睬的模样，陪着笑脸道：“昨日小弟未及向姐丈商量便自做主张，今日特带几坛好酒来与姐丈赔罪！”
看到地上的酒水，乐氏轻哼道：“给你外甥买些吃食便是，何必浪费钱财买些没用的猫尿！”
“如今你是知县老爷与主簿大人面前的红人，李某可不敢当！”李都头冷哼了一声，显然还在生乐天的气，但目光早被地上的酒坛吸引过去。
看到姐丈的目光，乐天佯道：“既然姐丈不喜欢这酒水，小弟就拿回家自己享用！”
“诶！”李都头上前连忙护住，仔细的打量着酒坛惊喜道：“二郎是从哪里寻来的这桃花红、青竹绿、琥珀黄？这可是衙里几位老爷招待贵客时才能拿出的佳酿！”
“我去弄几个菜，你们郎舅且先聊着！”乐氏去准备饭菜。
没有理会乐天，李都头拍去酒坛上的封泥，捧起饮了口问道：“今日大老爷唤你去何事？”
在自家姐丈面前乐天倒也不必隐瞒，将在签押房的事情说了一遍。李都头叹气：“二郎，在姚四那桩案子上，为兄感谢你，也不得不佩服你足智多谋，只是眼下为兄却不知该说些什么，你好自为知罢！”
为自己与姐丈倒上酒水，乐天笑道：“姐丈这酒可不是白给你喝的，小弟有一事相求，只要姐丈肯相助，这种酒水日后少不了姐丈享用！”
“何事？”李都头有些好奇。
乐天认真道：“自明日起本县酒务供应拍户的米酒只有平日一半，果酒类不变，所以要姐丈命属下严加缉查外来酒水进入本县！”
“这是应当的，大宋有律不许将外来酒水流入本境，不过这私酒却是很难禁住的！”李都头点头，随后又好奇的问道：“二郎莫非是想提高酒价，将那五千贯的亏空补上？”
“也许只有些法了！”乐天敷衍。
乐天心中又怎不清楚，事情哪有这般简单，若是可以这样做，严主薄那般老奸巨滑的人物早便这样做了，此事涉及朝廷赋税账面上的事情，若被发现免不了被上官严惩，落得罢官去职的下场，这个后果不是县尊与严主薄能担当的起的，况且县尊年轻且又是进士出身，怎会误了大好前程。
说话间，乐氏端菜上来，看着乐天道：“二郎，你现年纪也长了，又在衙门里谋了差事，也算是有了正经营生，姐姐是该给你办桩姻缘来成家立业！”