('美食大帝 作者:寻香踪
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人座驾,所有的一切都是肖特先生亲自布置的,武器也全都是他自己研制的。船上只有八个人,还有八台机器人。”
姜唐心想,果然是个任性之极的家伙,这么几个人,他就不怕无聊吗?
比尔领着他们到了厨房,姜唐见到了肖特的厨师贾斯丁理查德,是个肤色很深的混血帅哥。理查德对姜唐并不太友好,寒暄过后,他直接问:“姜先生来自哪个家族?厨师几级?”
姜唐知道他问的是哪个食品家族,便说:“我没考过厨师证,自学的,原来在贝克餐厅工作过一段时间。”
理查德一听说姜唐的来历,眼中便闪过一丝轻蔑,撇嘴说:“贝克家族?一群糟蹋食物的家伙!他们也就只会做做分子套餐。”几大食品家族之间也是相互竞争的,理查德家族是个古老的法式美食世家,与贝克家族偏重于生产大众饮食的分子套餐不同,理查德家族更倾向于传统饮食,他们主要是开餐厅,拥有的餐厅数量是几大食品家族中最多的,培养出来的厨师也被公认是水平最高的。这也就难怪贾斯丁理查德会看不起姜唐,不说他是自学成才的,光凭他来自贝克家族,这就不值得人尊重了。
大凡厨师都有点怪癖,不喜欢别人进他的厨房,因为这是他的王国。如今姜唐被肖特叫来给自己做饭,理查德虽然不敢表示不同意,但肯定会不高兴,所以跟姜唐一见面,就直接呛了过去。
姜唐不清楚这几大食品家族的纠葛,只觉得理查德敌意很大,也不理会,只是问:“肖特先生早上通常都吃什么?”
理查德说:“肖特先生一周七天的食谱都不重样,每天早上吃的都不同,具体都贴在墙上,你自己去看。”
姜唐凑过去看了一眼,全都是什么面包、果酱、花生酱、咖啡、牛奶之类的,典型的西式早餐。
比尔说:“姜老师,肖特先生希望今天早上能够吃到与众不同的中式早点。”
姜唐点头:“可以,等着吧。”
理查德见比尔叫姜唐老师,更是不屑地哼了一声。
罗逊站在厨房门口,问姜唐:“需要我帮忙吗?”
姜唐摆手:“不用,你先去外面等吧,一会儿就好。”他给肖特做饭是有约定的,罗逊是革命军的领袖,平时在厨房帮他做饭,那是自己人,无所谓,现在给肖特做饭,那性质就不一样。
姜唐用最短的时间熟悉了理查德的厨房,发现这个厨房就跟他理想中的一样完美,他所熟悉的食材和配料绝大部分都有,这简直令他喜出望外,最令他激动的是看到了白花花的大米。姜唐已经不记得有多久没吃过大米了,见到大米的时候,口水差点都淌出来了。他立即做了决定:早上喝粥!
大米跟记忆中的相差不远,晶莹饱满,只是颗粒更大,估计因环境跟地球不同而有所变化。姜唐淘了米,用油和盐拌上稍腌制,然后放进锅里,不加盖大火烧。理查德的灶跟费奇做的不太一样,它们这是专业厨具,做得更讲究一些,共同点是也用光能加热。
煮上粥,姜唐开始处理储藏室里取出的大龙虾。理查德瞪圆了眼睛看着他手里的大龙虾:“早上就吃龙虾?”显然觉得极为浪费。
“对,我打算弄一道龙虾粥。”姜唐打算做龙虾粥,虽然用龙虾做虾粥是有些浪费,但是这食材不是姜唐自己的,他才不会舍不得。大龙虾解冻之后,洗净剔肉,然后将肉切成小块,用盐、生米分、鸡蛋清拌匀腌制入味,虾壳与虾头扔进粥锅中一起熬煮。
等粥开后搅拌十几分钟,然后转小火熬煮,等米粒一粒粒开花,汤汁如牛奶时,投入腌制好的虾肉,开大火烧沸,放入葱花,稍搅拌,关火。龙虾粥就熬好了。
姜唐忙碌的时候,理查德将胳膊抱在胸前,一直冷冷地看着他的动作,没有插半句话,直至厨房里飘出香味,理查德这才感觉到姜唐可能还有那么两把刷子。