('美食大帝 作者:寻香踪
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有些好奇,但还是克制住了没动。棉花糖却等不及了,它迫不及待地啃了上去,结果刚出锅的饼烫得它“叽”一声跳下台子。逗得姜唐都和罗逊都笑了起来,姜唐说:“叫你贪吃,活该。”话虽如此,他还是切了一小块给棉花糖,棉花糖吃了两口,发现除了有些香味就没别的味道,便不再感兴趣,也不偷吃了。
姜唐将大部分淀粉都烙成了饼,留了一小部分以后用。用刀子将淀粉饼切成了粉条,用野蒜代替辣椒,一种没熟的酸果代替醋,加上肉馅儿,放上野菜,做了一锅简易的酸辣粉。
罗逊好奇地见他什么东西都往里加:“这个是什么?”
姜唐瞥他一眼:“酸辣粉。”
罗逊从来没见过这东西:“这是贝克餐厅的做法?”
“不是,我自己瞎想的。”姜唐说,他不知道当初地球上的饮食有多少还保留了下来,这种街边小吃,估计能保留下来也不容易。
姜唐给罗逊夹了一碗酸辣粉,给自己盛了一碗,棉花糖条推着它的碗凑到灶边,也早早等着了。姜唐给它夹了几根粉条:“这个口味有点重,你能吃得来吗?你先尝尝。”
棉花糖显然是嫌少,不肯走,溜溜的小眼睛瞪得滚圆望着姜唐,姜唐笑了:“真是贪心的家伙。”他又给它弄了一勺子肉,棉花糖这才作罢。果然,它刚吃到嘴里,就连打几个喷嚏,重心不稳,还扑翻了自己的饭盆。把姜唐逗得前仰后合,罗逊也非常不厚道地笑了。
棉花糖泪汪汪地看着姜唐,那小模样别提多可怜了。姜唐叹了口气:“我说了这个你吃不了,来来,你吃这个。”说完给它弄了一块煎好的肉饼,棉花糖又打了个喷嚏,这才抱着肉饼吃起来。
罗逊第一次吃酸辣粉,吃得眼泪鼻涕热汗齐流,那样子比棉花糖也好不到哪里去。只有姜唐一个人吃得最欢实,没想到青果当醋,酸中带着一股清香,别有一番风味,他一边吃一边问罗逊:“好吃吗?”
罗逊用手背擦了一下额角的汗水:“还不错。”
“这个开胃,吃着特别过瘾,我很喜欢。”姜唐说,“对了,有个问题想问你。”
罗逊吸了一下鼻子:“说。”
姜唐说:“你说让我给你做厨师,你能弄得到食材和调味品吗?”
罗逊看着姜唐,然后笑了:“当然。”
“那就好。”他可不想到时候还得跟现在这样,油盐酱醋还都需要自己想办法解决,“你的朋友什么时候能到?”
罗逊说:“差不多还有半个月吧,很快。”
姜唐听说还有半个月就到了,不由得松了口气,他的裤子已经被挂得破破烂烂的了,坚持不了多久了,他们再不来人,他就要光屁股做野人了,他甚至都想是不是要裁了降落伞来给自己做条裤子,但是想到降落伞粗糙的材质,不到不得已,他真不愿意穿。
第二天早上,罗逊跟姜唐打了声招呼就走了,带走了刀和枪。中午姜唐钓了两条鱼上来,这鱼没什么骨头,肉质细腻,姜唐想了想,用合金片磨成的刀将鱼从背脊中间剖开,剔骨,再将鱼肉横切竖切,不划破鱼皮。用罗逊捡回来的鸟蛋和昨天剩下的地瓜粉搅匀了,然后将切好的鱼从中拖过,放入油锅中小火慢炸,一直炸至金黄色,捞出来放碗里备用。用青果做醋,勾上薄芡,加入野蒜叶、蘑菇丁烧开,放盐,然后浇在炸好的鱼上,金黄喷香的松鼠鱼就出锅了。
虽然条件简陋,然而这道松鼠鱼做得却非常地道,姜唐怎么看怎么满意。将煮地瓜和松鼠鱼摆上桌,心情愉悦地等罗逊回来开饭,准备好好跟他炫耀一下。然而罗逊却一直都没出现,棉花糖早就急得不行了,它往鱼碗里伸了好几次爪子,最后姜唐也等不了了,就和棉花糖先吃了。凉了的松鼠鱼味道差了不少,但姜唐还是吃得很满足,棉花糖更是兴奋得在饭桌上抖起了尾巴。