颜晋耘就在暗中悄悄地使了些手段。
当年设下陷阱谋害公良家、夺走他们祖传菜谱的人名叫邬鹏寿。邬家并非什么了不起的人家，据说邬鹏寿的曾祖父当年是给人赶马车的。但邬鹏寿此人手段了得,早年拜了程家的一位名厨为师,又想办法娶了程家家主的庶女，此后扶摇直上,如今已经是天下知名的厨师了。此外,邬鹏寿的妹夫是前几科的进士,如今在京城为官。
颜晋耘已经可以肯定，贾永德之所以盯上了公良向荣，背后的人正是邬鹏寿。
为什么公良已经一败涂地了,邬鹏寿却还找人盯着他们？颜晋耘猜那邬鹏寿可能还没有彻底看懂公良家的菜谱。此时的菜谱可不像是后世的人在网上搜到的那种菜谱似的，把食材配料都写得一清二楚，调料给你精确到克,时间给你精确到秒。此时的菜谱都是用密文来写的，不仅食材配料的叫法全都变了,菜谱上还有很多迷惑外人的虚假信息。公良家菜谱的前半本还算好破译,后半本在每一代中只有几人能看懂。
邬鹏寿当年之所以能成功陷害公良向荣的父亲，也是因为公良家族旁系里出了几个吃里扒外的短视之人。这些年,白眼狼们估计已经给邬鹏寿成功破译好几道菜谱了，只有最关键的一些没有破译出来。邬鹏寿这才把注意力重新放到了公良向荣的身上。当然,他很清楚,如果他直接找公良向荣，凭着他们之间的仇恨，公良向荣肯定宁死不屈,他无法从公良向荣嘴里得到真东西。于是，他派出了贾永德这一枚棋子。
所以，贾永德一来就派人砸了公良向荣的摊子，还把公良向荣打个半死，使得公良向荣陷入了绝境之中。颜晋耘用脚趾头都能猜出他的计划，贾永德想以救命恩人的姿态出现在公良向荣面前，让公良向荣感激不尽。然后，他这个恩人遇到困难了，比如说酒楼的主厨被人挖走了，凭着公良向荣的心性，他哪有不站出来帮忙的道理？
等公良向荣入了贾永德的酒楼，贾永德再做出尊敬的姿态，帮公良向荣扫除一切困难，使得公良向荣只需安心研究厨艺。时间久了，公良向荣肯定不会对他藏私。
如果公良向荣真的继承了家族的厨艺，他迟早会在贾永德面前暴露。只要贾永德知道了，他背后的邬鹏寿也就知道了。邬鹏寿肯定许诺贾永德帮他拿下贾家等等。
贾永德却没有想到，他找来的人下手太重，真把公良向荣打死了。颜晋耘一来就对他抱有戒心，之后更是一顿骚操作，使得贾永德以为他身上没了任何利用价值。
也不怪他们都被颜晋耘瞒了过去。一来，公良向荣在家族落败前没有展露任何学厨的天赋，这是所有人都知道的事。邬鹏寿虽没有彻底放开对公良向荣的监视，但其实他内心深处并不认为公良向荣一朝落魄就能变成天才。二来，此时的人对于厨艺看得太重了，哪里见过炒沙子、切稻草来练基本功的？他们都觉得颜晋耘彻底废了。
然后，颜晋耘明面上确实一直老老实实地待在甜水镇，做出一副要在这里终老的没本事的样子。时间久了，本就轻视他的那些人更不会把他当一回事了。但其实他偶尔也会去县城、省城走走看看。夏家派人勾住了贾永德，贾永德今日被春楼的头牌勾得心痒难耐，后日在赌坊里流连忘返，哪里分得出心神来真紧盯着颜晋耘不放呢？
几天后，夏大公子给颜晋耘送来了消息：“贾永德被虎头伤了……伤了那里，彻底不能好了。虎头被抓了起来，贾永德在昏迷前放出狠话，要把虎头弄死在牢里。”
颜晋耘笑眯眯地说：“是吗？果真是恶有恶报啊！”
夏大公子用一种全新的眼光看着颜晋耘。哦，他如今已经是夏家主了。夏家主心里清楚，肯定是颜晋耘在这里头做了什么才使得贾永德和虎头两败俱伤，但就算他猜到了这一点，他也没想明白颜晋耘是如何做到的。当年是贾永德收买虎头对付公良向荣，如今贾永德自己被虎头伤了下体，不仅彻底失去了生育能力，他这辈子都离不开尿袋了。而虎头呢？他跟着贾永德的奶兄过了两年好日子，却终究要死在牢里。
颜晋耘表情自然地转了话题：“你来得正好，今天是我徒儿的好日子，一起来尝尝他做的菜吧。”这里的“好日子”不是说孙二成亲了，而是指从这天起他可以做菜给别人吃了。对于厨师来说，这是一个非常重要的日子，要念诵祷文、祭告天地等等。
孙二是去年开始上灶的。上了灶，不管做出来的食物好坏，总归是能做出东西来的。但是，按照这个世界的规矩，只有颜晋耘这个做师父的觉得他厨艺可以了，并且祭告了天地，他才算真正地“开灶”了。要不然，他是不能正式做东西给别人吃的。
凭着夏家主与颜晋耘之间的交情，他当然愿意见证这一重要时刻了。见颜晋耘不愿多提贾永德的事，他便也不说了，只安安心心地等着孙二把他的开灶菜端出来。
不多时，孙二就从厨房里端出了六样菜，分别是素炒三丝、青椒焖豆腐、酸辣鸡杂、黄焖鳝鱼和红烧肉。这些菜都比较家常，凭着他现在的技术，他还做不出文思豆腐、鉴真素鸭那种难度的菜。就这六样菜，像红烧肉之类的，也还没有达到完美。
但这样的厨艺对于一般人来说已经很够了！