李俊毅点头:“这样啊。你这个是不是也要装修一下?”
高凉说:“嗯,我打算弄个‘高味’的牌子,然后弄个柜台来,卖点鸭脖子、鸭掌、绿豆汁之类的。”
李俊毅皱着眉头说:“天气太热了,东西这么放着容易坏吧?”
高凉说:“存货少一点,等天气凉快就好了。”
“还是买一台冰柜吧,广东的夏天太长了。”李俊毅当即就决定了。
高凉无奈地笑笑,冰箱是有必要,但是没有钱啊。李俊毅仿佛看出了她的心思:“别担心,我买,厂里拿到了西装订单30%的定金,我现在手头还有钱。‘工欲善其事,必先利其器’,这些基本设施还是需要的,不要拒绝。你还得雇人吧?”
高凉说:“到时候从店里抽一个人过来。”新招的员工她可不敢随便安排在这里,这都是收现钱的,必须要信得过的人才行。
李俊毅笑着说:“那你看,这事还是得告诉我吧,我们一起才能将事情办得更好。这就叫‘夫妻同心,其利断金’。”
高凉红了脸,小声嘀咕:“什么时候又成夫妻了?”
李俊毅却是听到了,笑呵呵地说:“这不是迟早的事吗?”
有了李俊毅的帮忙,高凉更是如虎添翼,不出三天,新档位就装修完毕,冰柜也到位了,体育中心的高味分店就开张了。高凉安排娴静过去看守分店,娴静原本在茶餐厅上班,工资不高,还被老板娘拖欠了一个月的工资,后来高凉盘下了茶餐厅,并促使老板付清了拖欠的工资,娴静一直都记着高凉的好,所以干活一直都尽心尽力,高凉派她过去,就是直接接触银钱,这说明高凉给予了她十分的信任,娴静很感动,表示一定会竭尽全力做好。
开张那天没有选在周末,而是一个普通的工作日,因为周末高凉没空过来察看情况。这天早上高凉安排好店里的事情之后,就带上刚做好的卤味坐公车来到了体育中心。娴静已经将店铺收拾干净,等待铺货开张了。店里面积很狭窄,前面是一个柜台,一半是玻璃展示台,里面放卤味,一半是普通柜台,用来放绿豆汁,下面有抽屉柜子,后面有一个冰柜,角落里有一个炉灶,专门用来熬绿豆汁的,墙角堆着几个箱子,里面装满了洗干净的玻璃瓶,再有两张折叠椅,塞得满满当当的。墙上安装了一个风扇,天气热,没有风扇还真不行,条件相当简陋。
高凉到的时候是早上八点多钟,娴静已经将绿豆汁熬好了,正在晾着,她不好意思地说:“高姐,还没开张呢。”
高凉笑着说:“很正常,新店开张,客人都不知道咱们卖什么,等熟悉了人就多了。”友谊商店的位置得天独厚,这一带人流量密集,到时候只怕娴静一个人会忙不过来。
娴静指着卤味问:“那这些东西怎么办?摆在外面还是收到冰柜里去?”
高凉看了一下,说:“这个还没完全冷却,等冷了之后留一部分做样品,样品就不要卖了,剩下的放冰柜里,客人需要,就从冰柜里拿新鲜的。”
“好。”娴静说。
两人在柜台后坐着,周围店铺也陆陆续续都开起来了,右边这家是水果干、干海鲜、罐头之类的土特产。左边这家是卖早餐的,但是今天还没开张,等早餐店开起来,估计早上能带动不少客流量。再往那头还有烟酒店、便利店等等,都是些小小的店,生意如何,要看做
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